EN SUNNERE VARIANT AV COOKIES

Når søtsuget kommer kjenner jeg at det kan være vanskelig å styre unna søtsaker, spesielt når jeg er gravid. Så i går bestemte jeg meg for å lage en sunnere variant av cookies, slik at jeg kunne ha noe når søtsuget kommer. De ble kjempegode! 

Disse anbefaler jeg å lage om du har lyst på noe godt du kan spise med god samvittighet!

 

OPPSKRIFT:

90g smør (romtemperert)

90g sukrin

1 egg

100g speltmel

100g havremel 

1 ts bakepulver

6-7 dråper yaconsirup

70g sukkerfri sjokolade

 

FREMGANGSMÅTE:

Bland alle ingrediensene sammen i en bolle.

Form til små kjeks på et bakepapir.

Stek midt i ovnen på 170 grader i ca 12-14 min.

 


 

Enjoy ❤

LIVET MITT HADDE IKKE VÆRT DET SAMME UTEN DEG!

Min fantastiske forlovede, Eirik, er min klippe i livet.

Vi møttes i oktober 2014. Jeg og en venninne dro på byen og skulle ha en kveld der vi bare koste oss og ha det gøy. Vi gikk på et utested i Bergen og som det alltid er på en lørdagskveld, var det masse folk ute og baren var stappfull av folk. Vi gikk helt bakerst for å se om det var noen plasser vi kunne sitte oss ned og det var det. Vi satt og pratet og spilte billiard. Det var der jeg møtte Eirik. Det var noe med han da jeg så han, så jeg inviterte han og kompisen bort for å sitte med oss. Jeg prøvde å prate med han, men han var veldig sjenert. Det løsnet utover kvelden og vi utvekslet mobilnummer, Snapchat og ble venner på Facebook. Jeg og venninen min dro så videre til et annet utested. Alt jeg egentlig ville var å dra tilbake å snakke med Eirik, men det var ikke akkurat noe særlig gøy for henne.

Jeg kom tilbake alene og møtte på han og kompisene igjen senere på kvelden, etter at venninnen min hadde blitt med noen hjem. Vi danset, sang og lo. Etterhvert som utestedene stengte, gikk vi alle for å kjøpe kebab. Jeg ville innom Deli de Luca på veien for å kjøpe noe å drikke, så jeg dro med meg Eirik inn mens de andre fortsatt til kebabsjappen. Da vi kom utenfor stod vi og pratet litt, før det plutselig oppstod et øyeblikk. Et øyeblikk der alt rundt meg forsvant. Et øyeblikk der alt jeg så var han og vurderte å kysse han. Et øyeblikk der jeg følte jeg forelsket meg i han, samtidig som jeg var sårbar og redd. Hjertet mitt hamret og jeg visste at fra det øyeblikket, så ville jeg møte han igjen. 

Øyeblikket ble brutt av fulle mennesker rundt oss og vi dro bort til de andre. Alle fulgte meg til bussen og Eirik ga meg en klem og sa at han skulle tekste meg dagen etter. Jeg satt hele bussturen hjem og tenkte på han og håpte han skulle tekste meg.

Dagen etter tekstet han meg og spurte om jeg ville komme på middag hos han helgen etter. Jeg kjente det kriblet i magen og jeg klarte ikke å slutte å smile. Jeg svarte selvfølgelig ja, og vi tekstet hele uken. Da dagen var kommet, var jeg super nervøs. Jeg hadde aldri vært på en date. Hva skulle jeg ha på meg? Hva skulle jeg si? Skulle jeg ta med noe? Mange tanker gikk igjennom hodet på meg, men jeg tenkte egentlig bare "Go for it! Hva er det verste som kan skje?"

Jeg har aldri trodd på skjebnen, men jeg tror virkelig det var meningen at vi skulle møtes den kvelden for 2 1/2 år siden. Hele kvelden var spesiell og vår første date var magisk! Alt bare klaffet med en gang. Vi lo og pratet i timesvis. Det føltes ut som om vi hadde kjent hverandre i åresvis. Når jeg dro hjem den kvelden, var han alt jeg tenkte på. Jeg likte han veldig godt og ville treffe han igjen så fort som mulig. Vi snakket på meldinger og ringte hverandre i timesvis de neste dagene til vi skulle møtes igjen. Det ble vanskelig å ikke være med hverandre hele tiden, så vi overnattet mye hos hverandre og hvis vi ikke hadde mulighet til det, snakket vi på telefonen i timesvis om alt og ingenting. 

Vi holdt på i 3 måneder før vi ble offisielt sammen. Hele forholdet har vært et stort eventyr så langt. Ikke lenge etter at vi ble sammen, ble vi begge syke. Han fikk kyssesyken og jeg hadde magesmerter i ukesvis. Det viste seg til slutt at jeg hadde blindtarmbetennelse og noen cyster som hadde sprukket, så jeg ble operert og ble bedre mot sommeren. Vi bestemte oss for at vi skulle flytte sammen, så vi holdt utskikk etter en leilighet vi kunne leie. Det gikk ikke lange tiden før vi fant en leilighet og flyttet inn.

Vi bodde i den leiligheten i ca 7 mnd, før vi flyttet hjem til foreldrene mine. Det var mye som var gale med leiligheten og vi kom ikke noe særlig overens med de som leide ut. Det hele ble ganske så tragisk og det var bare veldig godt å komme seg vekk derifra. Vi hadde mye fine stunder og vi ble forlovet da vi bodde der, men det var ikke en plass vi ville lage flere minner.

Vi bodde hos foreldrene mine hele juli og august, mens vi var på utskikk etter en ny leilighet vi kunne leie. Kravene våre møtte ingen av leilighetene og vi ble veldig usikker på om vi egentlig ville leie eller om vi skulle satse på å kjøpe. I midten av september flyttet vi inn i vår egen leilighet. Det var litt av en følelse og motta nøklene til leiligheten og vite at det her var vårt, at vi hadde kjøpt den. 

2 måneder etter at vi flyttet inn, ble jeg gravid. Tiden fram mot jul gikk tidvis fort og graviditeten krevde mye ut av meg. Det har den egentlig gjort helt fram til nå.
(Du kan lese mer om graviditeten min HER).

Nå bruker vi tiden på å pusse opp litt i leiligheten og gjøre ting klart til den lille kommer ♡

Jeg kan helt ærlig si at jeg aldri har møtt noen som Eirik. Han stiller alltid opp for meg og er der for meg uansett hva det skulle være. Han er omtenksom, kjærlig, morsom, snill, god og rett og slett bare helt fantastisk! Han er alt jeg har drømt om og enda mer. Med han føler jeg meg trygg, sterk og selvsikker. Han får fram det beste i meg!

Etter alt jeg har gått igjennom både personlig og igjennom graviditeten så langt, har han absolutt vært min klippe! Han får meg til å ville stå opp av sengen om dagene og hjelper meg igjennom dagene. Jeg vet at jeg alltid kan lene meg til han om det skulle være noe og at han alltid vil støtte meg. Ord kan ikke beskrive hvor heldig jeg er som har han!

Uten han, hadde livet mitt vært ganske så tomt og kjedelig. Den beste tiden i livet mitt, har definitivt vært med han. Turene vi har reist på, opplevelsene vi har delt og minnene vi har laget, alt har vært et fantastisk eventyr og jeg gleder meg til å se hva fremtiden vil bringe! 

 

 

FYLTE HORN

I går lagde jeg og Eirik masse fylte horn. Dette er veldig greit å lage opp å ha masse av i frysen, til dager der man kommer sent hjem eller har dårlig tid.

Det er veldig enkelt å lage og du kan fylle de med akkurat det du vil. Her er oppskriften og fremgangsmåten vi brukte i går. 

Det blir 16 horn på denne oppskriften, så vi lagde 3 porsjoner og fikk 48 stk.

 

OPPSKRIFT: (16 horn)

10 dl hvetemel

1 pk gjær

4 dl vann 

1 ts salt

2 ss smeltet margarin

Valgfritt fyll (vi brukte pølser, kjøttdeig, løk, mais og ost)

 

FREMGANGSMÅTE:

Bland alle ingrediensene i en bolle og sett til heving.

La heve til dobbel størrelse.

Bruk ca halve deigen og kjevl ut til en stor sirkel.

Del så opp i 8 deler og tilsett fyllet. 

Rull sammen og legg på en plate med bakepapir.

Stekes på 225 grader i ca 10 min.

Sett til avkjøling og nyt eller fordel i poser og frys.

 

TOMATSAUS:

Bland en pk hakkede tomater med hvitløk og pk hakkede tomater med basilikum og oregano. Bland inn tomatpuré og tilsett gjerne krydder. Vi brukte basilikum og oregano.

Kok opp og sett til avkjøling.

 

Har du rester av sausen, kan den gjerne fryses og bruke til pizza eller noe annet senere.

 

Steg for steg i bilder:

Disse smakte kjempegodt! Ha gjerne litt salat og hvitløksdressing (eller en annen type dressing) ved siden av.

 

Enjoy ❤








 

JEG ELSKER PANNEKAKER

Er det en ting jeg aldri blir lei av, så er det pannekaker! Jeg elsker pannekaker til frokost og lunsj. 

Det som er så bra med pannekaker er at du kan ha alt mulig på de. Alt fra frukt, bær, nøtter, sirup, honning, sjokolade, yoghurt, cottagecheese til diverse pålegg!

I en pannekakerøre kan du blande inn diverse ting. Jeg bruker ofte å tilsette banan, proteinpulver og havregryn i røren for å få de litt sunnere, tykkere og litt mer mektigere. Jeg synes også at det å tilsette banan i røren gir de en bedre smak. Når de er ferdige er det bare til å toppe de med hva enn du vil. 

Jeg bruker diverse frukt, bær, mandler, yoghurt naturell eller vanilje, nutella og fiber sirup gold ♡
Lager du en "haug" med pannekaker, er det veldig godt med noe frukt, bær, sjokolade eller sirup mellom lagene så det ikke blir så tørt.

 

Jeg bruker ofte denne oppskriften:

 

OPPSKRIFT:

1 moden banan

4-6 dl lett melk

2 egg

70g havregryn

1/2 ts kanel

1/2 ts bakepulver

1-2 ss proteinpulver

 

FREMGANGSMÅTE:

Mose bananen og tilsette resten av ingrediensene. Stek på middels varme.

 

Et lite utvalg av pannekaker jeg har laget til frokost og lunsj ♡

 

Håper bildene kan friste og inspirere litt ❤

BESTILT ULTRALYD PÅ VOLVAT

Da har jeg nettopp bestilt en ultralyd på Volvat. Dette er en ultralyd i 3D / 4D, så da vil vi få kunne få se barnet i magen i en virkelighetsnær opplevelse. Vi vil få god tid til å bli kjent med barnet i magen under undersøkelsen  og opplevelsen fanges med video som vi får med hjem. Jeg gleder meg veldig masse! Skal bli så spennendes å se han mer enn det du kan på de vanlige sort/hvit ultralydbildene.

Siden jeg er sykemeldt fram til permisjon, blir dagene ganske lange og kjedelige. Kjenner at dette er en ekstra motivasjon for å få dagene til å gå,  både fram til ultralyden og ved å ha bilder og film som jeg kan se på fram til han blir født ♡

De anbefaler å ta ultralyden mellom 25. og 28. uke, så da er jeg akkurat i siste liten før jeg går over til uke 29. Dette er da for at de enklere skal kunne klare å få gode bilder.

 

(Dette bilde er hentet fra volvat sin hjemmeside)

 

Så da gleder vi oss masse til ultralyd 25.april ❤

 

 

JEG SKULLE GIFTE MEG I SOMMER

Som overskriften sier, så skulle jeg gifte meg i sommer.

For akkurat litt over et år siden fridde kjæresten min Eirik til meg. Det var en fantastisk dag! Dagen startet med en kjempegod frokost før vi dro for å stå på skøyter. Vi hadde det kjempekjekt! Ingen av oss hadde stått på skøyter siden vi var små, så heldigvis var det ikke bare jeg som ikke var helt stødig på isen. Timene gikk og vi dro hjemover. 


 

Etter at vi kom hjem, gikk vi for å dusje og stelle oss. Da jeg var på vei ut av soverommet, slo jeg hode i en bildelist og endte opp med et kutt i pannen... Det væsket og dunket noe helt forferdelig. Jeg la meg ned på sofaen og Eirik lurte på om vi skulle dra på legevakten. Jeg ble liggende med en kald klut på hode en stund, før dunkingen hadde gitt seg og jeg kunne sette meg opp igjen. Heldigvis gikk det fint og jeg trengte ikke å dra til legevakten.

Vi fortsatte å pyntet oss og dro til byen for å spise middag. Jeg visste ikke hvor vi skulle gå, så jeg var veldig spent.

 


 

Vi dro på en Egon restaurant, den samme restauranten vi spiste middag på vår første date. Det var kjempe romantisk! Vi spiste 3 retters middag, koste oss med øl og vin og snakket i timesvis. Det var den perfekte date! 

Etter middagen var det blitt veldig sent, så vi gikk igjennom byparken og tok bussen hjem. Da vi kom av bussen på vårt busstopp, så vi nordlys. Det var helt fantastisk. Det er ikke så ofte man kan se det så langt sør, og ihvertfall ikke så sterkt. Eirik tok meg med oppå en hau bak huset, så vi kunne se det bedre uten alle gatelysene. Da vi stod på toppen og så på nordlyset, tok Eirik meg i hendene og begynte å fortelle hvor høyt han elsket meg og at han ville dele livet sitt med meg. Han gikk ned på kne og fridde under nordlyset. Det var det mest romantiske øyeblikket i hele mitt liv! Selvfølgelig sa jeg ja med en gang og var i lykkerus! Ord kan ikke beskrive følelsen av å stå der under nordlyset, mens ditt livs kjærlighet frir til deg! Hele øyeblikket og settingen føltes magisk! ♡

 


 

Vi begynte å planlegge bryllupet ganske så kort tid etter vi ble forlovet. Vi var begge enige at vi ikke hadde lyst til å vente så lenge, så vi begynte med å finne en dato. Vi ønsket å ha et sommerbryllup, så vi bestemte oss for 29.07.2017. Da hadde vi litt over 1 år på å planlegge og ordne alt. 

Vi booket kirken, satte opp gjestelisten, planlagte menyen vi skulle ha, så på diverse blomsteroppsett og dekorasjoner.



Det var så mye fint å velge i og vanskelig å bestemme seg.

Planleggingen fikk en brå stopp da vi fant ut at jeg hadde blitt gravid. Vi hadde jo selvsagt prøvd å få barn, så det kom ikke som en svær bombe. Vi hadde bare ikke regnet med å være så heldige å få det til på første forsøk. Lykken ble stor da vi fikk vite at vi venter en liten gutt til sommeren ♡

 

Så bryllupsplanene er satt på vent og vi gleder oss masse til den lille kommer! Så når vi en dag bestemmer oss for å gifte oss, så får vår lille prins dele dagen med oss, og ingenting kunne gjort meg mer lykkeligere ♡

6 GODE OG SUNNE FROKOSTTIPS

Det sies at en god dag starter med en god frokost - det er jeg helt enig i ♡

Som jeg har nevnt tidligere, så elsker jeg frokost! Det er absolutt det beste måltidet jeg vet om dagene og jeg legger gjerne mer tid i å lage det enn andre måltid. Jeg lager alltid mye forskjellig og tenkte jeg skulle dele mine favoritter med dere.

 

Her er 6 gode og sunne frokosttips:

 

1. Yoghurt med frukt og bær og/eller hjemmelaget granola 

Kan være hvilken som helst yoghurt eller kesam, toppet med de fruktene og bærene du liker. 

Eventuelt kan du toppe det med hjemmelaget granola.

Oppskrift på hjemmelaget granola finner du HER



 

2. Smoothies

Bland sammen frosne bær, litt kesam eller yoghurt og evt litt søtning (sukrinmelis/stevia) ved behov. Du kan og lage smoothie med noe grønt i som kål eller spinat. Gjerne også tilsette litt proteinpulver (vanilje eller jordbær). Til slutt kan du toppe med masse godt, som f.eks bær, nøtter, kokos, litt sjokolade og havregryn.

Du kan velge å lage smoothiebowl

eller bare helle det i et vanlig glass.



 

3. Knekkebrød med pålegg

Det finnes så mye gode pålegg og påleggskombinasjoner. Her er det bare til å bruke fantasien! Topp gjerne det hele med noe grønt.


 

 

4. Proteinpannekaker

Kan lages på mange forskjellige måter. Jeg bruker ofte banan og havregryn i mine pannekakerører. Topp gjerne med frukt, bær, nøtter, sirup fiber gold eller litt nutella.



 

5. Havregryn  

Rør sammen havregryn og topp med sukrin, kanel, nøtter og bær.

 

6. Avokado toast

Avokadotoast er kjempegodt! Du kan velge masse godt pålegg å ha oppå, som f.eks. tomater, egg, skinke, kalkun, osv..

Håper jeg kunne inspirere med noe godt ♡

 

Ha en fin lørdag ❤

 

24 UKERS KONTROLL

I dag har jeg og Eirik vært på 24 ukers kontroll hos jordmor. Jeg synes disse timene alltid er så kjekke for da får vi vite litt om hvordan barnet har det og at alt er som det skal. Vi fikk en del informasjon om hvordan tiden framover kom til å være og litt om hva vi hadde i vente når han kommer. Vi fikk mange gode tips og råd, så nå er det bare til å forberede seg! Ellers snakket vi litt om de forskjellige kursene vi har meldt oss på og hva de innebærer. 

Jordmor kjente litt på magen og tok noen mål, vi fikk høre hjertelyden og vi fikk kjenne noen spark.
Magemålene var fine, hjertelyden var fin og lå på 150 slag per min, fostervannsmengden var bra og han virket veldig aktiv og fornøyd. Hun sa at han hadde det helt supert, så det var veldig godt å få høre! ♡

Det ble også målt blodtrykk, vekt og tatt urinprøve for å se at jeg også hadde det bra. Noe alle prøvene tilsvarte at jeg hadde!

Kjenner at jeg blir så glad når jeg har vært hos jordmor. Får lettet litt på hjerte om ting vi lurer på og selvsagt det å få høre litt hva vi har i vente. Man leser jo mye bøker og blader, men føler at informasjonen vi får fra jordmor egentlig er den beste. 

 

Min graviditet så langt:

♡ Jeg er gravid i uke 25 (24+1)
♡ Jeg er i kalendermåned 6
♡ Jeg er i graviditetsmåned 7
♡ Jeg er i trimester 2 og jeg har 113 dager igjen til termin 
 



Nå skal vi ut en tur for å se på seng, stellebord og diverse andre ting vi trenger til den lille kommer ♡

 

Ha en fin fredag og god helg! ❤

BANAN OG VANILJEMILKSHAKE

I dag hadde jeg så lyst på noe godt til lunsj. Siden jeg er gravid, får jeg noen ganger ´cravings´og dette er en av tingene jeg får lyst på da. Så da lagde jeg milkshake. Denne milkshaken er supergod og rask å lage!

Du kan selvfølgelig bruke andre frukter eller bær i denne oppskriften, men jeg synes banan er veldig godt og gir en god, rundt og frisk smak!

 

OPPSKRIFT:

2 bananer

1 vaniljestang

600g vaniljeis

400g yoghurt naturell

5 dl lettmelk

4 ss akasiehonning

10 isbiter

1 knivsodd salt

 

 

FREMGANGSMÅTE:

Del vaniljestangen i to, skrap ut frøene og ha den i en blender sammen med alle de andre ingrediensene.

Kjør dette til du har fått en glatt og "smooth" milkshake.

Hell over i et stort glass og topp med krem og bær. Jeg valgte å bruke jordbær ♡

 



Enjoy ❤

1 ÅR PÅ FOLKEHØGSKOLE

Som jeg så vidt nevnte i et innlegg forleden dag, så gikk jeg på Borgund Folkehøgskole i 2013/2014.

Den fantastiske reisen startet i slutten av august. Foreldrene mine kjørte meg fra Bergen til Ålesund for å se at jeg kom meg skikkelig på plass og slik at jeg kunne få med meg alle tingene mine. Den siste natten hjemme ble veldig lang. Jeg fikk ikke sove og lå og telte ned timer til jeg skulle flytte hjemmefra. Jeg har aldri bodd utenfor Bergen, så det var veldig merkelig å tenke på at jeg skulle bo så langt unna familien min. Den dagen jeg dro, stod rommet mitt ganske så tomt. Det var ganske trist for meg å dra hjemmefra, men det var jo dette jeg ville. Jeg ville komme meg vekk, jeg ville møte nye mennesker og oppleve nye ting!

Når jeg kom på skolen dagen før skolestart, fikk jeg tildelt rom og nøkler samt jeg fikk vite hvem jeg skulle bo med. Jeg husker jeg hadde rom helt i enden av gangen, så da slapp jeg masse bråk fra de andre rommene. Dagen etter, når det var skolestart, var alle foreldrene våres der og spiste middag med oss før de dro igjen. Det var for meg veldig tungt å si hade, spesielt til lillesøsteren min. Jeg visste vi hadde 3 frihelger som vi kunne dra hjem i og så selvfølgelig jul/påskeferien, så jeg holdt motet oppet.

Når skoleåret var i fullgang gikk tiden veldig fort og plutselig var det frihelg og vi kunne dra hjem, men jeg valgte å bli igjen i Ålesund med veldig mange andre fordi flybillettene var så dyre. Mange av oss bestemte seg for å dra på byen og feste hele helgen før vi dro tilbake til skolen. Siden det er nulltoleranse for alkohol på skolen, så fikk vi ikke sove der hvis vi dro på fest i frihelgene. Så det gikk i hotell og vandrehjem, men det var jo halve moroa! 

 


Bilde av rommet som består av 2 senger med 2 store skuffer, 2 pulter,     
en sofa og et bord, bad med dusj og toalett og et kombinert bad med
skap og gang 

   
Skolen og området rundt                                   

 

En vanlig uke på folkehøgskole vil si at du går til frokost mellom kl 07.30-08.15. Første time starter kl 08.30 og da er det først opprop for å se hvem som er der og ikke. Det blir ført fravær i de forskjellige timene, da dette vil komme med på vitnemålet du får på slutten av året. Du må være tilstede 90% av tiden, ellers blir ikke skoleåret gyldig og du vil ikke få de 2 poengene. Deretter hadde vi seminarer med det vi hadde valgt på forhånd. Du valgte 3 forskjellige seminarer 2 eller 3  ganger på skoleåret, slik at du fikk variasjon og lære nye ting. Du kunne velge mellom bootcamp, sirkeltrening, matlaging, keramikk, håndtverk, debatt, fjelltur, non-stop gud, dykking, osv..
De faste seminarene vi hadde hver uke var religion, musikk og stilletime (en time der du fikk noen spørsmål du skulle svare på å reflektere over).
Ellers var det lunsj kl 11.00, middag kl 16.00 og kvelds kl 19.00. Det var en Kiwi butikk like bortenfor skolen, så mange dro dit for å kjøpe litt nudler og snacks så man hadde litt utover kvelden.

Hver fredag hadde vi kun seminarer fram til lunsj, så hadde vi 3 timer til å vaske og rydde rommet og felles arealer før det skulle bli sjekket og godkjent. Da hadde alle ansvar for hvert sitt rom, det skulle vaskes, støvsuges og ryddes. Grunnen til at det tok så lang tid å vaske og rydde, var fordi de ikke hadde så mange vaskebøtter og støvsugere, så vi måtte vente på tur. 

Lørdagene begynte vi kl 09.00, så frokosten var fra 08.00-08.45. Vi hadde som regel seminarer som bestod av musikk, forberedelser til diverse basarer og til skolemusikalen vi skulle sette opp rett før jul. Seminarene var ferdig til middag som var kl 13.00, etter det ble det kaffe og kake kl 16.00 og varm kvelds kl 19.00. 

Søndagene hadde vi fri. Den dagen kunne du gå til frokost fra kl 08.30-09.30, men det var veldig sjeldent mange som stod opp da. Middagen og dessert ble servert kl 13.30, kaffe og kaker ble servert kl 16.00 og kveldsmat kl 19.00. Hver søndag hadde vi filmavstemning der vi skulle bestemme hvilken film vi skulle se i auditoriet. Filmen startet alltid kl 20.00 og alle tok med seg dyner eller tepper, puter, brus, popcorn, chips eller godteri. Det ble som vår egen kinosal. Ellers skjedde det ikke noe spesielt om søndagene, så det ble stortsett den dagen alle skulle vaske klærne sine. 

Vi hadde et vaskerom med vaskemaskiner og tørketromler, så du skrev deg opp på en liste og valgte dag og tid som du kunne vaske. Det var alltid noen som ikke klarte å holde tidene sine, så det ble mye kluss til tider. Og selvom du hadde vasket klærne dine, var det ikke alltid ledige tørketromler.

Skolen hadde 6 linjer når jeg gikk der, siden da vet jeg at de har fått  2 nye (Europa på hjul og Reise Bo og Fritid).

- Afrika Mangfold
- Australia Backpack
- Australia Multisport
- New Zealand Friluft
- Sør-Amerika Explore
- USA Travelstudy

Det som var felles for alle, var at vi skulle dra til Israel på en ´bli kjent tur´.

Jeg gikk på Australia Backpack linjen, så da brukte vi timene våres til å gå litt turer, så film og spiste mat hos lærerne og planlagte turen til Australia. Vi fikk være med på å bestemme hvor vi ville dra og hva vi ville se. Fram til vi skulle reise hadde vi en del framføringer der vi fortalte mye om Australia, slik at vi skulle lære litt om landet slik at vi hadde litt kunnskaper før vi dro.

Ikke lenge etter at vi begynte på skolen skulle vi alle dra til Israel for å bli bedre kjent. Dette var da en 10 dagers tur som skulle gå rundt om i Israel. Siden det var en kristen skole, hadde vi selvsagt en prest som var lærer der. Han skulle fortelle oss om Jesus liv mens vi dro igjennom hele Israel, slik at vi kunne høre historiene og faktisk være på de stedene det skjedde.
Sånn ble turen lagt opp: Tel Aviv - Caesarea - Haifa - Golanhøyden - Jeriko - Nazareth - Jerusalem - Bethlehem - Tel Aviv. 

Turen var fantastisk og du fikk mye historie både av lærerne våre og guidene. Det var veldig interessant å reise igjennom Israel og få så mye historie med på veien, samtidig som vi besøkte mange av de plassene der historiene tok sted. Klart dette er jo et ganske viktig land for kristendommen og selvom jeg ikke er så veldig kristen av meg, så var det ganske så spesielt og interessant å være der. 

Dagene gikk og vi kjørte buss stortsett hele tiden og hadde pauser når vi kom til byene vi skulle besøke. Det var veldig varmt der, så de fleste av oss hadde kjøpt elektriske vifter som vi satt med på bussen. På mange av plassene vi dro, måtte alle jentene dekke seg til med lange skjørt eller bukser og noe til å dekke håret med. I denne varmen var det veldig kjedelig å dekke seg til, men man måtte gjøre det for å vise respekt for plassene og menneskene som var der.  

Tel Aviv


Haifa

Golanhøyden (Vi ser over til Syria)


Bethlehem

Det var en veldig fin og lærerik tur! Det beste med turen vil jeg tro var å sykle i ørkenen, bade i Dødehavet og dra til Bethlehem for å se klagemuren. 

Vel hjemme fra Israel begynte vi igjen med vanlige seminarer og forberedelser til musikalen som vi skulle ha. Det var både koreografi som måtte lages, antrekk som måtte sys, manus måtte skrives litt om og sanger og replikker skulle øves på. Rett før jul stod musikalen klar og vi hadde forestillinger for venner og familie, barnehager, skoler og andre som hadde lyst til å komme å se. Hele forestillingen, kostymer og alt var veldig bra og vi hadde det kjempegøy!

Julen kom og alle sammen dro hjem for å være med familiene sine. Det var veldig godt å komme hjem å kunne fortelle om alt jeg hadde opplevd så langt. 

Da skolen begynte igjen, byttet vi seminarer og dagene gikk som vanlig. Det ble noen fjellturer og andre aktiviteter utenfor skolen, som var veldig kjekt. Eller forberedte vi oss til turen til Australia.

Da dagen endelig var kommet og vi skulle dra, var alle vedig spente. Vi dro til flyplass i Ålesund og måtte fly via Bergen også til Oslo. I Oslo ble vi værende et par timer før flyet gikk videre til Copenhagen-Signapore-Melbourne. Det var en 23 timer flytur totalt, så vi var ganske så trøtt og sliten når vi kom fram. Heldigvis kom vi på natten, så vi fikk gå å legge oss og slappe av før selve turen og eventyret skulle begynne.

Når vi kom til Australia så reiseruten vår slik ut. Melbourne - Great Ocean Road - Adelaide - Flinders Ranges - Uluru (Ayers Rock) - Alice Springs - Brisbane - Sydney.



Turen til Australia var helt fantastisk! Et land som byr på masse forskjellige opplevelser, fantastiske utkikkspunkt, nydelige strender og store og flotte byer. Jeg har alltid hatt lyst til å dra til Australia, men trodde aldri jeg skulle oppleve få å backpacke meg igjennom en slik tur. Jeg skal definitivt tilbake en dag!

Mens vi var i de forskjellige byene, kunne vi gå fritt rundt i gjenger hele dagen til vi skulle møtes for middag eller kvelds.

Jeg og noen venner dro for å besøke disse strendene/attraksjonene på de forskjellige stedene:

Melbourne: Flinders Street Station, Eureka Skydeck (88th floor), St. Kilda Beach, St. Kilda Pier og eller gikk rundt omkring og shoppet.

Great Ocean Road: Disse plassene besøkte vi alle sammen, da dette var noen stopp vi hadde under bussturen til Adelaide.
Torquay, Loch Ard Gorge, Apollo Bay, Twelve Apostles, Bay of Islands, London Bridge, Lorne Beach, Teddy´s Lookout, Split Point Lighthouse, Great Otway National Park, Great Ocean Road Memorial Archway og mange andre fine utkikkspunkt og strender.

 
 

Adelaide: Her fikk vi ikke sett så mye av byen siden vi kom på ettermiddagen. Så vi gikk samlet rundt å så oss om før vi spiste middag i China Town. Litt lengre nord for Adelaide besøkte vi en by som heter Cooper Pedy. Stedet er noen ganger omtalt som «verdens opalhovedstad» på grunn av opalgruvene rundt byen. Stedet er kjent for de mange underjordiske husene i byen (kjent som «dugouts») som er gravd for å beskytte mot varmen.

 
 

Uluru (Ayers Rock): Vi sov ute i ørkenen i nesten 1 uke. Vi sov under åpen himmel hver natt og det var litt av en stjernehimmel å ligge å se på. Hele himmelen var dekket av stjerner, jeg har aldri sett noe lignende før! Det vi gjorde her ute var å bade i vannhull, gå turer (bla. til Uluru og Kata Tuja), møtte aboriginere som fortalte oss historiene sine, lærte oss å fingermale deres tegn og symboler og vi fikk høre de spille på didgeridoo. Det var veldig spesielt!

 
 

Alice Springs: Reptile Centre og eller vandret rundt å så oss omkring.


 

Byron Bay: Må si at dette var den mest avslappede og fantastiske byen jeg har vært i noensinne! Her skal jeg definitivt dra tilbake!
Her lærte vi å surfe, badet mye og hoppet i fallskjerm. Anbefaler virkelig å prøve å hoppe i fallskjerm, det var helt fantastisk! Kunne se hele Byron Bay og kystlinjen, det var litt av et syn! 

 

 

Sydney: Palm Beach (Home & Away stranden), Bondi Beach, Manly Beach, Sydney Harbour, Harbour Bridge, Opera House, Sea Life Aquarium, Wild Life Sydney Zoo, Sydney Tower Eye and skywalk og ellers gikk vi rundt å så oss omkring og selvfølgelig shoppet vi på Zara, Mango, Gucci, osv..

 


Turen til Australia må ha vært den mest fantastiske turen jeg noensinne har vært på! Vi opplevde så mye og lærte nye ting hele veien. Hver dag var som et eventyr! Du visste aldri hva du hadde i vente rundt neste sving. Noen nydelige strender, nye dyr vi aldri hadde sett, nye matretter og fantastiske utkikkspunkt!

Å reise med den klassen, var utrolig. Det var et så godt klassemiljø og vi alle kom veldig godt overens, så det var god stemning, latter og glede hele turen! Vi spilte høy musikk i minibussen, spiste snacks og pratet. Atmosfæren var bare helt perfekt!

 

Når vi kom hjem fra Australia kunne vi dra hjem en ukes tid før vi dro tilbake til skolen. Merket det var veldig vanskelig å omstille seg fra Australsk tid til Norsk tid, siden de ligger 10 timer foran oss. Det var ikke lenge igjen til skolen var ferdig, så når vi kom tilbake gikk det i å avslutte seminarene og skrive skoleoppgaven som vi fikk om reisemålet vårt. Der skulle du skrive minst 30 sider om hvordan turen var, hva du fikk se og gjøre og hvordan du opplevde turen. Dette var en ganske grei oppgave, og det var den eneste oppgaven vi hadde hatt i løpet av skoleåret. Oppgaven ble godkjent/ikke godkjent og ville komme med på vitnemålet ditt, så du måtte jo legge litt i det. Jeg for min del koste meg veldig med oppgaven. Det å kunne sitte med vennene mine og oppsummere turen og alt vi gjorde ved å se på bilder, var veldig kjekt!

Skolen sluttet av før 17.mai, så da kom alle foreldrene våres opp og vi hadde en stor avslutningsfest før vi alle dro hver våre veier. Det var ganske trist å forlate skolen. Det var jo blitt hjemmet vårt og du hadde alltid vennene dine bare noen dører bortenfor. Det ble en veldig emosjonell dag for alle sammen, men og mange gledestårer. Mange av oss har holdt kontakten og veldig mange flyttet til Bergen den høsten for å begynne på skoler. Så når jeg går i byen, møter jeg alltid på noen av de.

 

Om du vurderer å gå på folkehøgskole, så anbefaler jeg det på det sterkeste! Det var virkelig det beste året i livet mitt! Jeg lærte så mye og opplevde mye. Jeg ville absolutt ikke ha vært foruten dette året eller de vennene jeg fikk! Som slagordet til Borgund fhs sier, så er det en reise for livet ❤

Om du vil se og lese mer på Borgund Folkehøgskole, følg linken nedenfor:
http://borgfhs.no

GRAVIDYOGA

For noen dager siden begynte jeg med gravidyoga. Jeg har aldri prøvd meg på yoga før, for jeg har alltid synes det virker kjedelig.

Jeg har lest at gravide bør begynne med yoga allerede fra uke 14 i svangerskapet og helt frem til fødselen. Helst bør øvelsene gjøres to ganger i uken eller mer, slik at du vil merke forandringer. Yoga kan være med på å forebygge for bekkenløsning eller eventuelt bli kvitt plagene. Det sies også at yoga skal hjelpe mot kvalme og tretthet.

Så jeg tenkte da å gi det et forsøk, for å se om det virker. Jeg er i uke 24 i svangerskapet så jeg tenkte det var på tide å begynne. I tillegg har jeg bekkenløsning, så jeg håper det vil hjelpe. 

Jeg fant fram treningsmatten min, en pute, et håndkle og sitronvann og startet med en introduksjonsvideo der de forklare hva som var så bra med yoga:

» Gravidyogaen gir deg et verdifullt verktøy som du vil få bruk for under til graviditeten og fødselen.
 

» Øvelsene er spesielt utformet for å styrke kroppen og forberede deg til fødselen, både fysisk og mentalt.
» Du behøver ingen forkunnskaper.
» Øvelsene gjøre godt for både mor og barn.
 
 
Mange opplever at yoga under graviditeten har hjulpet dem å lindre plager og gjort dem mer fleksible. En trygg og fleksibel kropp gir et godt utgangspunkt for fødselen. Så håper at jeg vil føle det samme etter et par uker.
 

 

Tips til en film du kan se om du vil prøve gravidyoga finner du på denne linken:

http://www.babyverden.no/Gravid/Helse/Trening/Yoga-for-gravide/

Ellers er det noen veldig gode filmer som ligger på PregLife appen ☆

 

HJEMMELAGET GRANOLA

I dag lagde jeg hjemmelaget granola for første gang. Jeg er så lei av de du kan kjøpe på butikken, så jeg bestemte meg for å lage min egen blanding.

Det er ganske raskt og enkelt å lage, og du kan bruke akkurat det du vil av frukt, bær, frø og nøtter i blandingen.

 

OPPSKRIFT:

5 dl havregryn

1 dl mandler og evt andre typer nøtter

0,5 dl fiber sirup

0,5 dl honning

1 dl vann

1 ts kanel

Valgfri mengde av:
Tørket tranebær, ananas, mango og kokosflak

Hvit sjokolade med gojibær

Mørk sjokolade med aprikos

 

 

FREMGANGSMÅTE:

1. Sett ovnen på 175 grader.

2. Hakk opp mandlene (og/eller evt andre nøtter)

3. Ha alle ingrediensene i en bakebolle og rør.

4. Ta bakepapir på en plate og spre blandingen utover slik at det blir flatt.

5. La stå i ovnen i ca 20 min eller til granola blandingen begynner å bli gyllen. 
    Husk å røre ofte da det har lett for å brenne seg.

6. Når den er ferdig, setter du den til avkjøling.

7. Hakk opp den tørkete frukten og sjokoladen i litt mindre biter og ha i blandingen.

8. Hell alt over på en krukke som er tett og den holder seg ganske så godt.
 

 

Slik så min granola blanding ut når jeg hadde fått den over på krukke.

 



Nå skal jeg kose meg med en skål med vanilje yoghurt og hjemmelaget granola blanding mens jeg ser på serie ♡

 

Ha en fin dag! ❤

JEG HAR INGEN UTDANNING ELLER EN FAST JOBB

Som overskriften sier, så har jeg ingen utdanning eller en fast jobb.

Etter 3 år på videregående endte jeg opp med stryk i 5 fag. Jeg var så skolelei det siste året at jeg ikke brydde meg om jeg bestod eller strøk. Så dum var jeg da! Siden jeg ikke ville komme inn på noen skoler og ikke visste hva jeg egentlig ville gå, dro jeg på folkehøgskule. Jeg trengte å komme meg vekk fra Bergen, vekk fra det miljøet jeg hadde havnet i og starte på nytt. Jeg måtte lære å stå på egne ben og ikke være avhengig av noen andre. 

Jeg startet på en linje som het ´Australia Backpack´ på Borgund Folkehøgskule i slutten av august 2013. Dette året forandret livet mitt og jeg kunne absolutt ikke ha vært foruten dette året! Mens jeg gikk på folkehøgskulen og hadde ´the time of my life´, tok jeg noen eksamener for å rette opp på vitnemålet mitt, slik at jeg faktisk hadde et. Å fullføre et år på folkehøgskule gir deg 2 poeng, så det tenkte jeg var ganske så bra å ta med meg videre når jeg skulle søke på utdanninger.

Når skoleåret var ferdig, flyttet jeg hjem og jobbet fram til august 2015 på et sykehjem. Da startet jeg med å ta opp fag og bytte ut fag på Danielsen Intensivgymnas mens jeg jobbet deltid på Eurosko og dna. Jeg gikk der i 1 år, før jeg var ferdig med å få et fullstendig vitnemål. 

Problemet mitt videre var at jeg fortsatt ikke var helt sikker på hva jeg skulle gjøre og vikariatet mitt gikk ut hos Eurosko og dna. Jeg søkte på en ny jobb hos Kitch´n og så de skulle åpne en ny butikk på øyen der jeg bor. Jeg fikk jobben og være med å bygge opp butikken. Stillingen min der er ekstrahjelp, men det har vært så mye å gjøre at jeg har nok hatt en stilling på 70-80%. Etter å ha jobbet der i ca 2-3 måneder, fant jeg ut at jeg elsker å jobbe med salg og kundeservice. Jeg liker å jobbe med andre mennesker og være sosial. Jeg liker at det alltid er noe å lære om varene og at man alltid kan bli bedre!

Jeg sjekket da litt rundt på internett for å søke på utdanninger innenfor salg og service. Utdanningen for salgsmedarbeider er 2 år skole og 2 år opplæring i bedrift. Jeg kjente på hele meg at dette ikke ville være det riktige valget for meg. Jeg hadde virkelig ikke lyst til å sette meg på skolebenken igjen. Jeg hadde ikke lyst til å øve til prøver, ha framføringer og innleveringer. 

 

 

Jeg ringte til Hordaland Fylkeskommune for å høre om mulighetene og hva 23/5 regelen er. Jeg forklarte problemet mitt med at jeg var skolelei og 23/5 reglen ville være ganske grei for meg, siden jeg ikke hadde fått de beste karakterene. De fortalte meg muligheten om å jobbe fulltid uten læreplass i 5 år. Det vil si 5 år med 1600 timer per år, så totalt 8000 timer. Jeg kunne legge sammen alle timene jeg har jobbet på de forskjellige jobbene mine og fortsette å jobbe til jeg hadde nådd det antallet. Det de også sa var at jeg trengte en attest fra de forskjellige jobbene der det stod antall timer, hvilke gjøremål og hvilket evt ansvar jeg hadde. 

Dette tenkte jeg passet meg perfekt! Jeg som er så skolelei og bare vil jobbe, så kan jeg faktisk jobbe til jeg kan ta fagbrev og få en utdanning. 

Planen min nå er å finne meg en fulltidsjobb eller minst en 80% stilling, når jeg er ferdig med mammapermisjon. Jeg vil da jobbe til jeg har jobbet de timene jeg trenger for å kunne ta fagbrev og bli utdannet salgsmedarbeider. Deretter vil jeg gå skole og ta butikkledelse. Drømmen min er å starte en franchise butikk og senere eie en butikk selv. 

 

Job And Education Computer Keys Shows Choice Of Working Or Studying

Vi får se hva fremtiden bringer ✩

Første fokus er å komme meg igjennom graviditeten og nyte tiden etter med min kjære forlovede og det lille nurket vårt ❤

JEG ELSKER FROKOST

God morgen ♡

 

I dag er det mandag, som vil si ny uke og nye muligheter! Jeg mener at en hver dag starter med en god og solid frokost. Når jeg har fri eller har god tid hjemme før jeg skal noen plasser, liker jeg og lage meg en skikkelig god frokost. Den består som regel av skiver eller knekkebrød, frukt/bær og egg. Jeg bruker også ofte å lage meg en smoothie, en god te eller sitronvann ved siden av. Med en slik start på morgenen får jeg i meg alt av karbohydrater og proteiner jeg trenger, i tillegg går jeg ikke sulten og jeg kan fokusere på mine gjøremål for dagen. 

 

Her er noen eksempler på frokoster jeg har laget:

I dag startet jeg dagen med denne digge frokosten!



Så nå er jeg klar for dagen og alt den måtte innebære.
Første ting på agendaen i dag er gravidyoga ❀

 

Ha en fin mandag og en fin uke ❤




 

DETTE ER MIN FØRSTE GRAVIDITET

Første november 2016 var dagen alt skulle forandre seg for meg og min forlovede. 

 

Vi hadde snakket om å prøve å få barn siden sommeren 2016, men vi fant alltid ut at vi ikke hadde økonomisk råd til å få et barn. Jeg jobber som deltidsarbeider på Kitch´n og Eirik er butikksjef på Telenorbutikken på samme senter. Siden jeg jobber deltid, så varierer mengden arbeid og deretter lønnen seg fra måned til måned. Det er ikke akkurat en stabil inntekt, men jeg har alltid klart meg.

I september 2016 kjøpte vi vår første leilighet. Vi var så utrolig stolt og glad for å faktisk ha klart å komme oss ut på boligmarkedet og fått en så fin og stor leilighet! Når vi var kommet på plass og det hadde gått en måneds tid, tok vi opp praten om å få barn. Vi snakket mye fram og tilbake om vi hadde råd og om det var det rett tidspunktet i livet vårt til å prøve. Vi bestemte oss for å prøve å få barn, for det var jo ikke sikkert at vi skulle klare det på første forsøk.

01.11.16, stod jeg tidlig opp for å ta en graviditetstest før Eirik skulle gå på jobb. Jeg var egentlig veldig sikker på at den skulle være negativ, så jeg valgte å ta den før han stod opp så det ikke skulle bli en rar stemning. Jeg hadde vært på do og la testen på vasken mens jeg vasket meg på hendene. Før jeg hadde vasket meg ferdig, gløttet jeg litt ned på testen for å se om den var klar. Det var den. Den var POSITIV!


 

Jeg ble helt skjelven og overrasket. "Herregud, jeg skal bli mamma!" var det første jeg tenkte. Jeg løp inn på rommet og vekket Eirik. Jeg viste han testen i halvmørke, så han så ikke noe særlig og spurte hva den viste. Jeg lyste opp med lommelykten på mobilen og han fikk se den. Jeg tror han ble veldig overrasket, han drev og spurte "Seriøst? Tuller du?". Vi ble liggendes på sengen og se på testen. Vi var vel ganske så sjokkert samtidig som vi var veldige glade. Det gikk naturligvis et par dager før det hadde sunket inn at vi skulle bli foreldre om bare 9 måneder.

 

Jeg kan ikke si at jeg har vært så heldig med graviditeten. Jeg ble dårlig ganske tidlig i svangerskapet og slet med oppkast, hodepine og kvalme de 4 første månedene. Jeg gikk ned 5 kilo siden jeg ikke klarte å holde på maten. Det eneste jeg fikk ned var lollipop is, gummibjørner og Pepsi Max. I tillegg til å være plaget med så mye kvalme, opplevde jeg to store blødninger.

Den ene var i uke 8. Jeg var på jobb og det var ikke lenge til stengetid, så jeg gikk på do siden det hadde gått i ett hele dagen og det ikke hadde vært tid til å gjøre det før. Når jeg hadde dratt ned buksen og skulle sitte meg ned så jeg mye blod som hadde gått igjennom buksen. Jeg merket også at jeg fortsatte å blø når jeg satt på do. Jeg prøvde å tørke det vekk, men det kom bare mer og mer. Jeg begynte å bli hysterisk og gråte. Jeg tørket så godt jeg kunne og løp ned på jobben gråtende. Heldigvis var vi to på jobb den dagen, så når jeg kom ned gråtende hadde jeg noen å støtte meg til. Hun spurte hva som var gale og jeg klarte ikke å få fram et ord. Tror jeg klarte å hikste fram at jeg blødde. Hun ringte Eirik som jobbet like borti gangen og han kom løpende. Han ringte legevakten og foreldrene mine, mens jeg satt og ikke klarte å slutte å gråte. Foreldrene mine kom og kjørte oss på legevakten. På legevakten sa det at det ikke var så mye de kunne gjøre den kvelden, men med tanke på hvor mye jeg hadde blødd, så var de ganske sikker på at jeg hadde spontanabortert. Dagen etter dro jeg til fastlegen for å ta blodprøve for å måle HCG nivået. Han sa også at han trodde at jeg hadde spontanabortert og at jeg var nødt til å forberede meg på det. Det måtte gå 4-5 dager før de kunne ta en ny blodprøve for å sammenligne HCG nivået med den første. Noen dager senere ringte legen for å fortelle meg resultatet. Jeg hadde IKKE spontanabortert! Herregud så glad jeg ble! Jeg hadde da gått i 1 uke og ikke visst noe som helst. Jeg hadde ikke spist, sovet eller gått utenfor en dør. Jeg var helt tom innvendig. Lykken ble utrolig stor og det var deilig å høre at alt hadde gått bra! Julen var endelig "back on track" for vår del, og det ble en ganske fin og koselig jul.

Like etter jul fikk jeg en ny stor blødning og jeg dro igjen på legevakten. Da var jeg i uke 12. De sjekket om livmoren var åpen og tok blodprøver før de sendte meg opp på Kvinne Klinikken for å ta en ultralyd. Etter 3 timers venting der oppe, fikk jeg endelig komme inn. Jeg var kjempe nervøs. De startet med en vaginal ultralydundersøkelse før de tok den vanlige oppå magen. De viste ikke skjermen til meg før de hadde sett litt selv, i tilfelle det skulle være noe gale. Jeg husker det føltes som en evighet før hun snudde skjermen og sa "her ligger det en liten baby og sparker". Tårene trillet og jeg var så glad og lettet for at det hadde gått bra denne gangen også! De vet ikke hvorfor jeg har hatt to slike blødninger. De sa det er noe som kan skje, men at det ikke finnes noen spesiell grunn til at det skjer. Heldigvis har ingen av blødningene gjort noe skade på fosteret.

 

I slutten av januar tok vi en weekendtur til Gdansk i Polen for å komme oss litt vekk og tenke på andre ting. Det var en super tur og vi fikk endelig tid for oss selv. Spiste mye god mat, shoppet og brukte tiden på å bare være sammen og nyte turen. Når vi kom hjem skulle vi på ultralyd for å vite kjønnet. Vi var veldig spente og prøvde å følge med på alt på skjermen. Mye ut av det de viser var veldig vanskelig å se og i tillegg hadde jeg en kynner, så det var ikke så lett å få se babyen skikkelig. Hun fortalte at alt så veldig bra ut og vi hørte på hjertelyden. Til slutt spurte hun om vi ville vite kjønnet, og det ville vi jo selvfølgelig. Hun sa vi ventet en gutt! Jeg og Eirik så på hverandre og smilte med tårer i øynene. Det var et fantastisk øyeblikk! Vi kunne ikke vært mer lykkeligere enn det vi var akkurat der og da! 

 

Vi har jo selvsagt snakket om navn og hadde funnet noen navn vi likte veldig godt, både gutte og jentenavn. Hvis det ble jente tenkte vi på Sofie, og hvis det ble gutt tenkte vi på Filip eller Aleksander. Fra vi så var på ultralyden og så den lille babyen, har vi tenkt at det er en liten Filip i magen ♡

 

Da februar kom, gikk det ikke lange tiden før jeg fikk bekkenløsning og var nødt til å sykemelde meg. Jeg har nå vært sykemeldt siden midten av februar og går til fysioterapi en gang i uken. Dagene blir ganske lange hjemme, men jeg holder motet oppe. Jeg prøver meg på litt yoga for gravide, lage nye matretter, leser babybøker og blader og prøver å finne inspirasjon til hvordan barnerommet skal være.

 


 

Jeg kan ikke si denne graviditeten har vært særlig lett. Jeg har hatt noen veldig tøffe måneder, men jeg ville ikke vært foruten denne graviditeten. Fra det øyeblikket jeg og Eirik var på ultralyden og fikk vite at vi venter en frisk liten gutt, gikk alle de dårlige tankene og stresset vekk. 

 

Nå gjør vi ikke annet enn å glede oss til den lille prinsen vår kommer i juli ❤

FRISK SMOOTHIE BOWL

Til lunsj i dag fikk jeg så lyst på smoothie, at jeg lagde rett og slett en smoothie bowl. Smoothie er skikkelig raskt og enkelt og lage, i tillegg er det sunt og godt! Det beste med å lage smoothie er at du kan velge nøyaktig hvilken frukt, hvilke bær eller hvilke grønnsaker du vil bruke. Når smoothien er ferdig kan du toppe den med noe godt. Det kan være f.eks. havregryn, nøtter, bær, sjokolade, kokos, chiafrø, osv..

 

Utdrag fra vektklubb.no

Nøtter og frø: en super kilde til fett. De vil også gi god smak og litt krønsj til smoothien din. Har du i nøttesmør, vil du få en deilig, kremede konsistens på drikken i tillegg.

Havregryn: Topp smoothien din med en neve havregryn, så har du en fin kilde til fiber, proteiner og fett.

Grønnsaker: Spinat, gulrøtter, rødbeter, avokado og grønnkål er perfekt å ha i smoothie. De tilfører en rekke næringsstoffer, uten å sette for mye preg på smaken.

Urter: Krydderurter som mynte og basilikum er kjempegodt i smoothies. I tillegg til smak, tilfører de gode vitaminer til drikken.

Sitrus: Appelsiner, sitroner og lime vil heve smaken på en flat smoothie, i tillegg til å gi deg gode vitaminer.

 

 

OPPSKRIFT PÅ SMOOTHIEN:

To never frosne jordbær

En neve frosne bananer

En liten neve frosne bringebær

2-3 ss med skyr naturell (kan også bruke andre typer yoghurt eller kesam)

1/2 dl appelsinjuice


 

FREMGANGSMÅTE:

Kjør alle ingrediensene i en blender til du får en fin og jevn masse.

Hell i en skål og topp med det du liker ♡

Jeg toppet denne smoothien med havregryn, mandler og frosne bringebær ♡

 



Ha en fin søndag ❤

HVEM ER JEG?

Mitt navn er Susanne Falch og jeg er 22 år.

Jeg er bosatt på Askøy som ligger rett utenfor Bergen, og jobber deltid på Kitch´n. Akkurat nå er jeg gravid i 5 måned og sliter veldig med bekkenløsning, så jeg er sykemeldt fram til permisjon. Det blir veldig lange dager hjemme, og spesielt når du ikke kan være i fysisk aktivitet. Jeg har fokusert en del på å lage mye gode og sunne matretter, lest i masse baby bøker/blader, prøvd meg litt på yoga for gravide, skrevet en liste over ting som må gjøres før babyen kommer og en liste over hva vi trenger. 

De neste månedene vil bli lange og slitsomme, men også spennendes! Gleder meg veldig til å gjøre klart til den lille kommer ♡

På denne bloggen vil dere følge meg igjennom resten av graviditeten, gode og sunne matretter, trening og det å starte en familie i en alder av 22 år og ikke ha en utdanning, en fulltidsjobb eller lappen. Ellers vil jeg komme til å dele store og små hverdagsøyeblikk! 

 



Legger ved et bilde av meg og min kjekke forlovede Eirik ❤

 

Da håper jeg at jeg kan inspirere med noen sunne matretter, gode treningsøkter eller generelt at dere vil finne denne bloggen interessant å lese ❤

Les mer i arkivet » April 2017 » Mars 2017
hits