HJEMMELAGET GRANOLA

I dag lagde jeg hjemmelaget granola for første gang. Jeg er så lei av de du kan kjøpe på butikken, så jeg bestemte meg for å lage min egen blanding.

Det er ganske raskt og enkelt å lage, og du kan bruke akkurat det du vil av frukt, bær, frø og nøtter i blandingen.

 

OPPSKRIFT:

5 dl havregryn

1 dl mandler og evt andre typer nøtter

0,5 dl fiber sirup

0,5 dl honning

1 dl vann

1 ts kanel

Valgfri mengde av:
Tørket tranebær, ananas, mango og kokosflak

Hvit sjokolade med gojibær

Mørk sjokolade med aprikos

 

 

FREMGANGSMÅTE:

1. Sett ovnen på 175 grader.

2. Hakk opp mandlene (og/eller evt andre nøtter)

3. Ha alle ingrediensene i en bakebolle og rør.

4. Ta bakepapir på en plate og spre blandingen utover slik at det blir flatt.

5. La stå i ovnen i ca 20 min eller til granola blandingen begynner å bli gyllen. 
    Husk å røre ofte da det har lett for å brenne seg.

6. Når den er ferdig, setter du den til avkjøling.

7. Hakk opp den tørkete frukten og sjokoladen i litt mindre biter og ha i blandingen.

8. Hell alt over på en krukke som er tett og den holder seg ganske så godt.
 

 

Slik så min granola blanding ut når jeg hadde fått den over på krukke.

 



Nå skal jeg kose meg med en skål med vanilje yoghurt og hjemmelaget granola blanding mens jeg ser på serie ♡

 

Ha en fin dag! ❤

2 kommentarer

Anonym

21.03.2017 kl.12:40

Ser veldig godt ut! Skal prøve ut oppskriften din til helgen :) Ha en fin uke!

Susanne Falch

23.03.2017 kl.10:36

Anonym: Så kjekt å høre! Håper det faller i smak hos deg også :) Ha en flott uke!

Skriv en ny kommentar

hits