EN SUNNERE VARIANT AV COOKIES

Når søtsuget kommer kjenner jeg at det kan være vanskelig å styre unna søtsaker, spesielt når jeg er gravid. Så i går bestemte jeg meg for å lage en sunnere variant av cookies, slik at jeg kunne ha noe når søtsuget kommer. De ble kjempegode! 

Disse anbefaler jeg å lage om du har lyst på noe godt du kan spise med god samvittighet!

 

OPPSKRIFT:

90g smør (romtemperert)

90g sukrin

1 egg

100g speltmel

100g havremel 

1 ts bakepulver

6-7 dråper yaconsirup

70g sukkerfri sjokolade

 

FREMGANGSMÅTE:

Bland alle ingrediensene sammen i en bolle.

Form til små kjeks på et bakepapir.

Stek midt i ovnen på 170 grader i ca 12-14 min.

 


 

Enjoy ❤

Én kommentar

Victoria Larsen

07.04.2017 kl.16:11

Ser kjempe godt ut! :D

Skriv en ny kommentar

hits